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エルアル ニューヨーク便 特別メニュー

ハヌカのお祭り期間中、エルアルの機内では「ハヌカ」特別メニューの食事が出されます。ニューヨークからテルアビブ便の限定ですが、必ず定番のスフガニアとラトケスが全てのクラスで連日出されていると昨日のUSA TODAYに出ていました。
評判がよければ他の路線でも考えるそうです。食事は文化を知ることですから是非!

イスラエルに行った方はホテルや訪問の家庭先では必ず出てきますので覚えているのでは。1日の油で8日間火を灯すことができた奇跡を記念するので食事も油菓子や油を使ったオイリーな料理がでてきます。

下がスフガニア(味的には揚げドーナツですが、中にイチゴやクランベリージャム。赤は火のシンボルかな?)

sufganiyot.jpg

お皿に乗っているのはラトケス(じゃがいもを細切りにして小麦粉にまぶしてカラッと揚げます)

latkes-ly.jpg
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