ファーストクラスの朝食(前菜)

イスラエルの朝食の定番はやはりファーストクラスでも変わりません。

パンの前の2つのグラス容器に入っているは何かわかりますか? 右がホムス(ひよこ豆)のペースト、左はハツィリーム(なすのベースト)。どちらもイスラエルの朝食にパンにつけるものとして出てくるものです。日本で言えば米と納豆か生卵、欧米ではパンにアボカドやピーナツバターみたいなものでしょうか? 庶民的な食べ物もグラスで出てくると高級に見えるから不思議ですね。



イスラエル人が海外から帰ってくるとパンにたくさんつけながら「やっぱりこれじゃないとパンは食えねえ」と言っている姿をみますよ。
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